L'estiu
acostuma a ser l'època de l'any de collita dels fruits del dur treball de la
primavera. Bona part de les plantes més desitjades per a la nostra alimentació
arriben al seu moment culminant a l'estiu. Aquest ha estat, però, prou
diferent: molts dies de pluja, temperatures més baixes del que és habitual, les
collites han arribat més tard, la floració d'algunes espècies ha estat pobre,
la humitat ha afavorit la presència de fongs, han crescut moltes herbes arreu,
etc.
Tot
plegat no és res més que la manifestació del que la Natura vol donar-nos en
cada moment. El problema està en esperar que passi tal o qual cosa: que plogui
o que faci sol. És evident que quan sembrem una llavor volem que germini i que
ens acabi donant un aliment. Però és millor no esperar res i així tota la
collita és un preciós regal de la Natura, només això.
Unes
fotos de les últimes setmanes:
 |
| Flors de boixac (Calendula officinalis). És una planta molt interessant per a l'hort, que té una gran quantitat de propietats. D'entre les hortícoles destaca que espanta a xinxes, mosques blanques i nematodes, i atrau a sírfids i marietes. Com a planta guaridora, destaca el seu ús per a afeccions de la pell (cremades, cicatrius, etc.). A més, és increïblement bella... |
 |
| Collita de bledes i patates "Kennebec". Enciams "Meravella" abans de collir-los. |
 |
| Les mates d'albergínia van crèixer molt a poc a poc, per la manca de calor, suposo, i van trigar a donar fruits. Les carbassoneres han fet molta feina. Els carbassons, deliciossos. |
 |
| Foto 1: als països de Centreamèrica s'acostuma a sembrar una associació de cultius que ells anomenen "milpa". Es tracta de combinar el panís, que creix amb una tija forta vertical, els "frijoles" (mongetes negres), que s'enfilen per les tiges del panís, i la carbassa, que creix en horitzontal, cobrint tota la superfície. D'aquesta manera s'aconsegueix aprofitar al màxim l'espai i que els cultius s'ajudin en el seu creixement. Foto 2: associació de carbassó i mongeta tendra, dos cultius que es porten bé. Foto 3: vista d'una feixa des de dalt. |
 |
| A les dues primeres fotos, enciams de la varietat "Morella" que hem deixat espigar per guardar les llavors. A la tercera, enciam "Del sucre", una varietat que estem probant. |
 |
| A la primera foto, boixac que ha fet llavor, gairebé a punt per a la collita, per poder-ne sembrar moltes més a la primavera. A la segona, flor del rave. A la darrera, tavelles de ruca. A dintre hi han unes petites llavors esfèriques, que sembrarem als propers cultius. |
